盐香虾的正宗做法视频

[摘要]盐香虾的正宗做法视频,盐香虾是一道色香味俱佳的美食，其正宗做法视频值得一看。新鲜的海虾清洗干净，剪去虾须和虾枪，从背部剪开，取出虾线。接着，用厨房纸巾擦干水分，

盐香虾的正宗做法视频

盐香虾是一道色香味俱佳的美食，其正宗做法视频值得一看。新鲜的海虾清洗干净，剪去虾须和虾枪，从背部剪开，取出虾线。接着，用厨房纸巾擦干水分，放入烧热的油锅中炸至金黄酥脆。炸好的虾捞出沥油。

锅中留底油，加入适量盐和花椒，小火炒出香味。然后，将炸好的虾倒入锅中，快速翻炒均匀，让虾充分吸收盐香。撒上葱花和香菜，翻炒均匀后即可出锅。

整个制作过程简单快捷，但味道却非常正宗。盐香虾的香脆与虾肉的鲜美完美结合，让人回味无穷。如果你也喜欢虾类美食，不妨尝试一下这种做法，相信你一定会做出美味的盐香虾。

盐香虾的正宗做法视频

在这个视频中，我们将教您如何制作正宗的盐香虾。

准备新鲜虾仁，用清水洗净，去除虾线。接下来，用厨房纸巾擦干水分。

调制腌料：将适量的盐、胡椒粉、料酒和淀粉混合在一起，搅拌均匀，制成腌料。

将虾仁放入腌料中，确保每一只虾仁都均匀裹上腌料。然后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少30分钟。

腌制完成后，将虾仁捞出，沥干多余的腌料。在锅中加入足够的食用油，烧至六成热。

将虾仁逐个放入热油中，中火炸至两面金黄。炸好的虾仁捞出，放在厨房纸巾上沥油。

将盐香虾盛入盘中，可以搭配自己喜欢的蘸料享用。